【岗位职责】
1、指导和监督餐厅的日常工作，保证经营业务的正常进行。
2、负责服务质量标准与服务程序。巡视检查各项工作的具体实施，纠正不符合规范的行为，改进服务方法与态度。
3、组织安排员工的工作，监督制定排班表，制订培训计划。
4、评估员工的工作表现，保证执行各项规章制度，解决有关问题。
5、发展良好的客际关系，为客人进行特殊服务，处理客人投诉。
6、协调餐厅与厨房之间的关系，及时反馈信息，建立以客人为中心的服务意识。
8、完成上级交给的其他任务。
一号桥 （重庆市渝中区双钢路1号） 查看地图
重庆赛迪物业管理有限公司翰文酒店管理分公司
酒店地处渝中、江北、南岸三大商圈连接处的石黄遂道入口傍，紧靠嘉陵江畔，酒店外观设计简洁、现代，内部装修融现代与新中式风格相融合，展现古典、时尚和优雅。215间舒适客房和行政酒廊可饱览嘉陵江独特美景，并设有中、西餐厅、宴会厅、16个会议厅等高品质的服务设施，以及室内国家标准的恒温游泳、瑜伽、健身、足浴、按摩、茶楼等时尚康乐设施，酒店设施功能齐备，是重庆首家实现WIFI网络全覆盖和重庆唯一使用VRV环保节能空调的酒店。
翰文致力于打造最具本土服务特色的专业连锁酒店品牌，翰文大酒店将以优质服务创造价值的指导思想和创新服务赢得市场的服务理念以及“珍藏你的路途”的人才理念，发展战略，打造服务品牌。
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